quarta-feira, 25 de março de 2009

Medicinas ou Terapias Alternativas? Complementares...


Começo por me penitenciar:
"Devia ter divulgado, neste espaço, a sessão sobre Medicinas Alternativas promovida pelos alunos da turma: Daniela, Francisco P., Luis, Mafalda, e Sara".


Mas não me fico por aqui, porque eu estive lá e gostei ...foi interessante e aprendemos... a partilhar experiências..., emoções..., saberes..., não saberes...
Parabéns ao grupo!

E os colegas?! ...
Espero que tenham todos uma belíssima desculpa, ou então ... , como ainda estamos na Quaresma, podem começar a pedir desculpas pela desconsideração.


A propósito,
Yin: o princípio passivo, feminino, noturno, escuro, frio, (buraco negro, força centrípeta)
Yang: o princípio activo, masculino, diurno, luminoso, quente (força centrífuga).
(http://pt.wikipedia.org/wiki/Yin_Yang_(Filosofia)
...na minha versão (pobre em sabedoria filosófica chinesa) este equilíbrio/desequilíbrio é assim como o espírito e o corpo.
Espero que o vosso corpo descanse, o que é difícil quando a mente não deixa...

sábado, 21 de março de 2009

21 de MARÇO - DIA MUNDIAL DA ÁRVORE

Foto minha colecção_Parque da Cidade _Porto

Consulte o site do FAPAS

sexta-feira, 20 de março de 2009

DARWIN 2009

1ª Prova dos vencedores:

http://www.cvtv.pt/imagens/index.asp?id_video=251&id_tag=7

Os vídeos que o Ciência Hoje agora apresenta, retirados da transmissão em directo feita pela CvTv, são prova de que todos os elogios feitos aos jovens e aos professores não foram exagero.


As provas da final disponíveis em vídeo
Vídeos da Final no ciencia hoje e aqui

Tatus: http://www.cvtv.pt/imagens/index.asp?id_tag=15&id_video=265_

Vencedores: http://www.cvtv.pt/imagens/index.asp?id_tag=15&id_video=260

domingo, 15 de março de 2009

A levedura Saccharomyces cerevisiae



Na produção de pão, vinho e cerveja e como modelo experimental
Publicado em 18/11/2005

As leveduras (pertencentes ao grupo dos fungos) são organismos eucarióticos unicelulares que existem no solo, ar, plantas, frutos e alimentos. A espécie mais comum é a Saccharomyces cerevisae, conhecida vulgarmente como levedura de padeiro ou da cerveja. Encontra-se no centro da Biotecnologia tradicional, pelo seu papel milenar na produção de pão, vinho e cerveja, devido à sua capacidade de produzir álcool (principalmente o etanol, presente em bebidas fermentadas) e dióxido de carbono (que permite a expansão da massa do pão) a partir de açúcares.

Hieróglifos egípcios sugerem que há mais de 5000 anos que a levedura é utilizada em procesos fermentativos, quer na produção de pão, quer na de bebidas alcoólicas.

Curiosamente, só em 1857 Louis Pasteur provou que a fermentação resulta da acção de organismos vivos
...

sábado, 14 de março de 2009

A Cozinha é um laboratório



Materiais de apoio, receitas e protocolos experimentais de apoio à divulgação da ciência ligada ao quotidiano da preparação de alimentos nas nossas casas. Estes materiais têm sido produzidos por investigadores durante as várias edições da iniciativa "A cozinha é um laboratório".

Aqui:

Novos materiais no Moodle sobre a U4

domingo, 8 de março de 2009

MULHER



La Danaide
Auguste Rodin 1889

Biotecnologia...na Católica

Saúde ... Biotecnologia ... na Católica! Semana Aberta Campus da Asprela
Dias 15, 16 e 17 de Abril

Tal como estava previsto vamos participar na «Semana Aberta da Católica». Vou inscrever a turma para 6ª feira dia 17 de Abril.
Das experiências seguintes dão-nos 3 hipóteses de escolher, eu que as conheço sugiro a 1, 6 e 7 (Unidade 4 e 5 do nosso programa de Biologia) . Se for possível uma 4ª , qual dos temas vos interessam mais? Podem votar!

Experiências
1. Descobre o segredo do calor, do frio, da água e do ar - naquilo que comemos!- Pasteurizar e embalar- Alimentos em lata - apertização- Os microrganismos também "morrem à sede" - Congelar para conservar- Centrifugar para separar


2. Vem brincar aos sentidos- Os aromas e a sua origem...- Sabes o que comes?

3. O fabuloso mundo dos micróbios- Caça aos micróbios!- A mesa está limpa. Tens a certeza?- Microrganismos dos alimentos: nem todos são maus.- Vem ver as bactérias a trabalhar!- Isto está uma delicia! Os micróbios trabalham bem...

4. O DNA é invisível - ou não?!- Descobre o criminoso!- A molécula da vida, uma peça de fruta e o detergente da loiça...- Um destes tubos tem DNA, consegues adivinhar qual?- Confusão no berçário!

5. ATGC, GCTA, TGCA.... 4 letras para uma infinidade de significados!- Assinaturas de DNA- Transformar letras em moléculas

6. A Biotecnologia cuida do Ambiente!- Discos de bactérias limpam a água...- Plantas que limpam solos?- Microrganismos em biofilme ou em suspensão... tudo trabalha!- Plantas e algas divertidas

7. Compostagem- E ao lixo, o que se faz?

8. Química em Movimento- Miniaturização: laboratório numa válvula!- Análises dentro de tubos, química verde!- Uso da luz para quantificar substâncias

9. Em busca dos nutrientes escondidos- Vem descobri-los...

10. O Sangue- As células- O grupo sanguineo

11. Cuidados ao bebé- O banho, momento de relação com o bebé

12. Gestos que salvam: como ajudar em situações de emergência- Na desobstrução da via área (respiratória)- No auxilio imediato a uma vitima de paragem cardio-respiratória

sábado, 7 de março de 2009

Pedra Filosofal


Eles não sabem que o sonho
É uma constante da vida
Tão concreta e definida
Como outra coisa qualquer
Como esta pedra cinzenta
Em que me sento e descanso
Como este ribeiro manso
Em serenos sobressaltos,
Como estes pinheiros altos
Que em verde e oiro se agitam
Como estas aves que gritam
Em bebedeiras de azul
Eles não sabem que sonho
É vinho, é espuma, é fermento
Bichinho alacre e sedento
De focinho pontiagudo
Num perpétuo movimento
Eles não sabem que o sonho
É tela é cor é pincel
Base, fuste ou capitel
Arco em ogiva, vitral
Pináculo de catedral
Contraponto, sinfonia
Máscara grega, magia
Que é retorta de alquimista
Mapa do mundo distante
Rosa dos Ventos Infante
Caravela quinhentista
Que é cabo da Boa-Esperança
Ouro, canela, marfim
Florete de espadachim
Bastidor, passo de dança
Columbina e Arlequim
Passarola voadora
Pára-raios, locomotiva
Barco de proa festiva
Alto-forno, geradora
Cisão do átomo, radar
Ultra-som, televisão
Desembarque em foguetão
Na superfície lunar
Eles não sabem nem sonham
Que o sonho comanda a vida
E que sempre que o homem sonha
O mundo pula e avança
Como bola colorida
Entre as mãos duma criança

Saber mais sobre a SIDA...

Cientistas descobrem o que têm de especial células imunitárias de seropositivos que não desenvolvem sida


04.12.2008 - 20h01 Nicolau Ferreira

Há um grupo de pessoas capaz de controlar o vírus da sida durante anos, sem tomar medicamentos. Isto sabe-se desde a década de 1980, mas não se sabia como. Agora, cientistas norte-americanos conseguiram perceber o que ocorre nas células do sistema imunitário para permitir a estas pessoas manter o VIH em quantidades tão pequenas que, apesar de serem seropositivos, não chegam a ficar doentes com sida.
O VIH necessita das células do sistema imunitário chamadas linfócitos T CD4+. Usa estes glóbulos brancos para se replicar e manter-se no organismo. A maioria das pessoas que contrai o vírus da sida sofre, ao longo do tempo, uma diminuição gradual das CD4+, enquanto o número de vírus vai aumentando. Por fim, o corpo fica com tão poucos CD4+ e o sistema imunitário tão debilitado que uma bactéria geralmente inofensiva pode transformar-se numa infecção muito grave.Mas a evolução criou há muito tempo glóbulos brancos especializados em matar células infectadas por vírus, chamados linfócitos T CD8+.
Numa dada fase da infecção do VIH, os CD8+ atacam os CD4+, reduzindo o número de cópias de VIH. Mas, na maioria das pessoas infectadas, a partir de certa altura os T CD8+ deixam de ter actividade suficientemente forte para combater o vírus.
Os investigadores aperceberam-se que uma pequena percentagem de pessoas, cerca de 0,2 por cento da população, reage de outra forma. As células CD8+ deste grupo continuam sempre a destruir as células CD4+ infectadas, mantendo o VIH em quantidades mínimas — menos de 50 vírus por mililitro de sangue, indetectável pelas análises normais.


Ler toda a notícia http://ultimahora.publico.clix.pt/noticia.aspx?id=1352147&idCanal=13

sexta-feira, 6 de março de 2009

Vermicompostagem

Riba de Ave inaugura unidade de vermicompostagem única no mundo
Por Verónica Pereira - jpn@icicom.up.pt Publicado: 03.03.2009 12:54 (GMT)

Segundo Rui Berkemeier, do Grupo de Resíduos da Quercus, o processo é uma espécie de "dois em um". Para além de digerirem os resíduos orgânicos transformando-os em húmus, as minhocas "limpam" também materiais como o plástico, papel e metal, preparando-os para serem encaminhados para a reciclagem. (Ler aqui toda a notícia)

Saber mais sobre... "Minhocas ao serviço da comunidade"

domingo, 1 de março de 2009

IBMC_Visita de estudo - Aula prática: "Especialistas em defesa: macrófagos e neutrófilos"

12º1ª_ ZARCO_Alunos de BIOLOGIA
!!! ... a culpa não é da fotógrafa! ... seria fome?! ...

IBMC_Aula Prática_Ensaio de FAGOCITOSE

Aula Prática: Fagocitose de Escherichia coli por Macrófagos e Neutrófilos de Robalo
O nosso agradecimento às investigadoras - Drª Ana e Drª Carolina do grupo de Imunologia e Vacinologia do IBMC-INEB

Morte celular:Necrose e Apoptose

ver animação aqui

Fagocitose em Amoeba

Fagocitose em seres unicelulares é um processo de obtenção de alimento.

Fagocitose (fago = comer + kytos = célula)
Na fagocitose, a célula emite prolongamentos, denominados pseudópodes, que englobam a partícula, formando uma vesícula fagocítica que se destaca da membrana para o interior do citoplasma (faça "Actualizar" ou "Recarregar" no seu browser para observar a animação novamente).

A fagocitose constitui o processo digestivo de muitos organismos unicelulares como a amiba, mas também pode ser observada em células animais como os macrófagos do sistema imunitário (mecanismo de defesa contra bactérias, células cancerosas e outras partículas estranhas ao organismo).