Cortes histológicos de gónadas femininas e masculinas de Mamíferos

Observações microscópicas


folículo maduro

 

...mais fotos...













Corte transversal de um vaso sanguíneo entre lóbulos testiculares



tubos seminíferos

tubo seminífero - formação de espermatozóides (ampliação máxima dos M.O. usados)



Visitas de estudo

IBMC•INEB Escolas

São algumas propostas para analisar...

Vamos todos florestar Portugal

  AMO Portugal - Associação Mãos à Obra Portugal (ver vídeo)

Fosfatos: aditivos alimentares

Notícias:

Bacalhau com fosfatos a partir de 2013

Decisão prevista para hoje foi adiada para o Outono, mas deverá ser aprovada sem modificações. Reação do Governo à proposta ficou demasiado tempo de molho. Etiquetagem do novo produto será obrigatória.

Quinta feira, 13 de setembro de 2012

Expresso.sapo

A decisão sobre a utilização de fosfatos na salga do bacalhau foi adiada, mas o novo processo deverá receber "luz verde" da União Europeia (UE) ainda este ano e o novo produto poderá começar a ser comercializado passados 12 meses.

A votação da proposta estava prevista para esta quinta-feira, na reunião secção de Segurança Toxicológica da Cadeia Alimentar do Comité Permanente para a Cadeia Alimentar e Saúde Animal, o organismo que assiste a Comissão Europeia na tomada destas decisões e em que têm assento peritos de todos os países da União.

Este adiamento deveu-se à pressão portuguesa que, nas últimas semanas e dias, foi desenvolvida ao mais alto nível e envolveu o governo, o gabinete de Durão Barroso e os eurodeputados portugueses.

Mas de acordo com fontes comunitárias ouvidas pelo Expresso, a decisão "é mesmo para avançar" e a nova votação terá lugar já "em outubro, ou em novembro". Ainda segundo a mesma fonte, a decisão de derrogar a implementação da autorização durante um ano foi uma cedência à oposição do governo português. A outra foi a decisão de tornar obrigatória uma etiquetagem rigorosa, que permita ao consumidor final distinguir se o bacalhau que vai adquirir foi salgado de forma tradicional ou através do recurso a fosfatos.

A Comissão argumenta que a necessidade técnica da medida foi "demonstrada", que a mesma não representa qualquer perigo para a saúde e que o facto de o uso de fosfatos ser permitido não significa que estes sejam obrigatoriamente usados. Portugal continua a tentar provar que a utilização de fosfatos adultera o processo de salga.

Ler mais: http://expresso.sapo.pt/bacalhau-com-fosfatos-a-partir-de-2013=f752890#ixzz27EzPEVcv

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Diário de Notícias

Terça, 11 de Setembro de 2012         

Noruegueses garantem que "bacalhau português nunca terá fosfatos"

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Bacalhau português não terá fosfatos

Correio da manhã

10 Setembro 2012

O Conselho Norueguês das Pescas (Norge) negou esta segunda-feira que a proposta de introdução de fosfatos comprometa o bacalhau português, garantindo que este conservante será aplicado apenas em produtos destinados a outros mercados.

 

 

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Futuro do bacalhau decide-se em Bruxelas

7 de Setembro, 2012 (notícia completa)

 

"O futuro do bacalhau, tal como é consumido e apreciado em Portugal, joga-se na próxima quinta-feira em Bruxelas, data da votação de uma proposta que, caso seja aprovada, ameaça acabar com o tradicional prato português.

O alerta partiu da Associação dos Industriais do Bacalhau (AIB), que está preocupada com as «consequências desastrosas» desta alteração legislativa proposta pela Noruega e pela Dinamarca, que visa permitir a utilização de polifosfatos em peixe de salga húmida."

O secretário-geral da AIB, Paulo Mónica disse à Lusa que «a proposta vai contra a legislação comunitária», sublinhando que o que está em causa é a possibilidade de «usar aditivos químicos num produto 100 por cento natural».

E elencou várias consequências para as empresas.

Primeiro, porque o método de detecção destes aditivos «é complexo, demorado e não está totalmente validado». Por isso, as empresas só vão saber se a matéria-prima que usam tem estes químicos ou não na altura da secagem.

Depois, porque se contiver polifosfatos a secagem do bacalhau será muito mais demorada.

«Nalguns casos, será o dobro do tempo, o que terá custos acrescidos com a energia», explicou Paulo Mónica.

Por outro lado, os consumidores «não vão ter aquilo que procuram e a que estão habituados».

Os consumidores terão um produto com «sabor e uma textura irremediavelmente alterados» e com muito mais humidade.

«Vão comprar água ao preço do bacalhau», salientou o responsável da AIB.

Paulo Mónica adiantou que a justificação apresentada pela Dinamarca e pela Noruega é a obtenção de «um produto mais branco», para ir ao encontro das exigências do mercado, mas afirmou que, no entanto, «não existe qualquer referência científica ao uso destes aditivos como agentes branqueadores».

«Os polifosfatos são vulgarmente utilizados para retenção de água e nós estamos perante um produto que se baseia na desidratação do peixe», acrescentou.

A AIB já fez chegar uma carta ao presidente da Comissão Europeia, Durão Barroso, apelando à retirada da proposta e espera que o bom senso prevaleça.

«Acreditamos que prevaleça o bom senso e que a proposta não passe ou seja retirada», declarou Paulo Mónica à Agência Lusa.

Segundo a AIB, «está em risco a própria indústria portuguesa de transformação», que emprega mais de 1.800 trabalhadores, tem uma facturação de 400 milhões de euros e exporta quase 10 mil toneladas de bacalhau seco.

Lusa/SOL

notícia completa

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Comissão Europeia quer introduzir fosfatos na cura do bacalhau

10 de Fevereiro de 2012

 

A Comissão Europeia está a discutir uma proposta que visa a possibilidade de introdução de químicos (fosfatos) no processo de transformação do bacalhau seco, alegadamente para evitar a oxidação.

Segundo o Jornal de Notícias (JN), a Associação dos Industriais do Bacalhau (AIB) considera que a introdução de químicos (fosfatos) na transformação do bacalhau seco poderá significar o fim do tradicional bacalhau português e a derrocada de uma indústria que soma 83 empresas que empregam 1800 pessoas.
A presidente da AIB, Luísa Melo, vai mais longe e afirma ao JN que esta proposta da Comissão Europeia deve-se a questões económicas e não a motivos relacionados com saúde pública, ao utilizarem o argumento da oxidação do bacalhau.
O bacalhau transformado em Portugal tem obrigatoriamente uma percentagem de água inferior a 47%, que será difícil de atingir com a introdução de fosfatos que retêm a humidade. Para conseguirem esta percentagem, as empresas nacionais vão demorar mais tempo e gastar mais energia na secagem, explica a AIB. Como consequência desta alteração, os custos vão disparar e o bacalhau vai ficar mais caro e sem poder competir com o bacalhau seco noutros países.
Para Luísa Melo este "é um golpe nórdico para eliminar o nosso bacalhau tradicional".
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Saber mais:
Investigação U. Aveiro http://uaonline.ua.pt/upload/med/med_1566.pdf
Altas concentrações de fosfatos (Manual Merck): http://www.manualmerck.net/?id=163&cn=1290
Conservantes http://www.cienciaviva.pt/docs/itqbconservantes.pdf
Fosfatos nos hamburgueres http://www.deco.proteste.pt/alimentacao/seguranca-alimentar/noticia/aditivos-nos-alimentos-deco-contra-uso-excessivo

Estudo demonstra que milho transgénico causa tumores e morte

Foi hoje publicado na prestigiada revista internacional Food and Chemical Toxicology um estudo sobre o milho geneticamente modificado que aponta para efeitos tóxicos "alarmantes" até agora desconhecidos. Trata-se da primeira vez a nível mundial que são investigados os efeitos de longo prazo dos transgénicos na saúde.

ler mais aqui

Natalidade a pique.

Nasceram menos cinco mil bebés em Portugal

Estrangeiros reforçam estatísticas portuguesas, senão o cenário podia ser pior

É um dos fenómenos mais alarmantes do estado do país. Números avançados esta quarta-feira mostram a maior queda de natalidade de que há memória em tempos recentes: há menos 5.235 nascimentos nos primeiros oito meses do ano.

Já se sabia que a população portuguesa está a diminuir e cada vez mais velha, a novidade é o ritmo desse envelhecimento.

Todos os recém-nascidos fazem o teste do pezinho para detectar doenças genéticas. Na unidade de rastreio do Instituto Ricardo Jorge, no Porto, o trabalho é cada vez menor. Laura Vilarinho, responsável por este serviço, conta que até Agosto do ano passado teve menos 5.235 crianças que em igual período de 2011, uma quebra vertiginosa nunca vista nos últimos anos.
ler mais aqui

"O saber não ocupa lugar"



Tarde de Domingo na Ilha de Grande Jatte,
Georges Seurat (1859-1891)

http://pt.wikipedia.org/wiki/Pontilhismo

Bom Ano Escolar e sejam Felizes!

 

A Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável (CNUDS), conhecida também como Rio+20, foi uma conferência realizada entre os dias 13 e 22 de junho de 2012 na cidade brasileira do Rio de Janeiro, cujo objetivo era discutir sobre a renovação do compromisso político com o desenvolvimento sustentável.

Considerado o maior evento já realizado pela Nações Unidas, o Rio+20 contou com a participação de chefes de estados de cento e noventa nações que propuseram mudanças, sobretudo, no modo como estão sendo usados os recursos naturais do planeta.^[Além de questões ambientais, foram discutidos, durante a CNUDS, aspectos relacionados a questões sociais como a falta de moradia e outros.

http://pt.wikipedia.org/wiki/Rio%2B20



Equipa portuguesa quer compreender como o parasita da malária detecta nutrientes Parabéns Maria Manuel

 Investigação liderada por Maria Mota recebe 1.5 milhões de euros para avançar

2012-09-12
 

Parabéns Maria Manuel!

http://www.cienciahoje.pt/index.php?oid=55503&op=all#

"Clean up the World"

 Ação para o fim de semana 14-16 Setembro 2012

(10:00 - 17:00)          

Limpeza do leito e margens no rio Tinto

Arranque de infestantes e replantação de espécies

Ponto de Encontro:
- Galp, Rotunda do Freixo, Porto às 9:45
(lat. 41,1455, long. -8,5781) Percurso
ou
- Ponte de Azevedo às 10:00 (lat. 41,1519, long. -8,5728)

                                                                                                                                                             
 O que trazer: calçado adequado e/ou galochas, luvas, ferramentas
(serrote, faca, tesoura de podar, ....), farnel para almoçar
Fornecido: sacos de lixo, luvas, águas
 
Inscrições e Contacto:
porto@quercus.pt  e  919650346 (Isabel Ribeiro)

Estudar nas horas de sono prejudica desempenho escolar

2012-09-06

CienciaHoje

Estudar em vez de dormir não ajuda em véspera de exames

 

Com a chegada de Setembro e o regresso às aulas vêm todas as preocupações para um bom rendimento escolar e, muitas vezes, sacrificam-se horas de sono para estudar um pouco mais antes de um teste.

Um recente estudo desenvolvido pela Universidade da Califórnia, Los Angeles (Estados Unidos) demonstrou que os alunos que dormem pouco em véspera de exames, por exemplo, prejudicam o seu desempenho académico. A investigação foi publicada no «Child Development».

Querer é poder...

Como o cérebro comanda a motivação...

CienciaHoje

2012-09-06

E se eu vos disser que no cérebro existe uma pequena estrutura que comanda a motivação?

 

Concluídas as férias chega a altura de regressar ao trabalho ou às aulas. Alguns pensam: “Que bom! Já não sabia o que fazer”. Outros dirão: “Nem acredito que já acabaram, não apetece nada voltar”. No entanto, porque o dever e a responsabilidade assim o exigem, todos o fazem. Mas não seria muito melhor se todos estivéssemos super motivados em regressar ao trabalho após as férias? Isso só depende de nós! Querer é poder! Coisas do cérebro!

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Para ser uma pessoa motivada, é NECESSÁRIO:
 
1º TER UM OBJETIVO DEFINIDO
2º DISCIPLINA PARA AGIR
3º CONSTRUIR "RELACIONAMENTOS INTELIGENTES"
4º AUTOCONFIANÇA (procure os seus talentos) 
5º ATITUDE

Populações da borboleta azul são identificadas em Vila Real

Maculinea alcon (borboleta azul)

2012-09-05

CienciaHoje

 

A monitorização realizada pela equipa de investigadores da UTAD ao longo de toda a Primavera e Verão revelaram sinais positivos na defesa da borboleta azul, apesar do receio sentido pela instabilidade climática que se fez sentir desde Setembro do ano passado e que tem vindo a marcar todo o ano de 2012.

... 

“Apesar de ainda ser prematuro pronunciarmo-nos sobre a viabilidade dessas novas populações, é significativo constatar a sua existência e poder traçar estratégias que permitam a sua fixação e estabilidade, limitando desta forma os riscos de desaparecimento da espécie” ...

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Biologia do RNA pode ser a ‘chave’

Biologia do RNA pode ser a ‘chave’ para controlo do metabolismo

 

Estudos indicam que o RNA regula a expressão da informação genética (Crédito: Carleton College)

2012-09-05

CienciaHoje
Por Susana Lage

A biologia do RNA tem implicações no estudo de muitas doenças e na compreensão da regulação da expressão genética e na evolução. Recentemente, as ribozimas, miRNA, siRNAs, e muitos outros tipos de RNA não codificantes funcionais, foram descobertos e há estudos que indicam que o RNA regula a expressão da informação genética, desempenhando um papel importante no controlo do metabolismo.

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Será preciso para alguns, infelizmente!

Multas para pais incumpridores entram em vigor na próxima semana

O Novo Estatuto do Aluno foi publicado hoje em Diário da República.
 Dec. Lei n.º 51/2012  

O novo Estatuto do Aluno, que entra em vigor este ano letivo, prevê multas para os pais dos estudantes incumpridores, proíbe captação de imagens ou sons nas aulas e permite a transferência daqueles que agridam colegas ou professores.

...
Os pais dos alunos faltosos passam a ser responsabilizados pelos comportamentos dos filhos e podem ser punidos com coimas que podem ir dos 13 aos 79 euros, tendo por base os valores em vigor.
O Estatuto refere que a falta de cumprimento "consciente e reiterado" por parte dos pais e encarregados de educação de alunos menores a um conjunto de deveres, "aliado à recusa, não comparência ou ineficácia das ações de capacitação parental determinadas constitui contraordenação".

Entre as obrigações listadas estão a matrícula, frequência, assiduidade e pontualidade dos alunos, a comparência na escola sempre que os filhos atinjam metade do limite de faltas injustificadas ou em caso de audição obrigatória devido a procedimento disciplinar, mas também a realização pelos estudantes das medidas de recuperação definidas pela escola.
continua aqui

notícia:
Económico com Lusa
05/09/12 12:05

Califórnia: dez mil turistas podem ter contraído vírus mortal

O centro federal de controlo e prevenção de doenças norte-americano (CDC) advertiu na sexta-feira que dez mil pessoas podem ter sido expostas a um vírus mortal durante a sua estadia no Parque Nacional de Yosemite, no oeste da Califórnia, este verão.
 
Pelo menos seis casos de síndrome pulmonar por hantavírus (HPS, na sigla em inglês) - doença transmitida pela saliva ou urina/excrementos de roedores -, foram confirmados e outros casos suspeitos estão a ser investigados. Duas das pessoas infetadas morreram.

2012-09-01
Ler mais: http://expresso.sapo.pt/california-dez-mil-turistas-podem-ter-contraido-virus-mortal=f750361#ixzz25EsdCblc

 
O Parque Nacional de Yosemite (em inglês: Yosemite National Park) é um parque nacional norte-americano localizado nas montanhas da Serra Nevada, no estado da Califórnia, nos condados de Mariposa e Tuolumne.
O parque cobre uma área de 3 081 km², estando a sua altitude compreendida entre os 600 e os 4.000 metros. O parque de Yosemite recebe a visita de cerca de três milhões de visitantes por ano, grande parte somente para ver o vale de Yosemite, mas no parque existem muitas outras atrações, pois é reconhecido internacionalmente pelos seus espetaculares desfiladeiros de granito, cascatas, arroios claros, bosques de sequoias gigantes e grande biodiversidade, que lhe valeram a designação de Património Mundial em 1984.