Semana Aberta na CATÓLICA

! Semana Aberta !  Para a tarde de 12 de Abril / 5ªfeira (na 1ª semana do 2º Período)

Se estiver interessado, seleccione uma das seguintes atividades em que gostaria de participar e deixe esse registo aqui "em comentário".

Actividades e demonstrações disponíveis durante a Semana Aberta de 2011/2012:
Descobre o segredo do calor, do frio, da água e do ar naquilo que comemos!
• Pasteurizar e embalar
• Alimentos em lata - apertização
• Os microrganismos também "morrem" à sede ...
• Congelar para conservar
• Ozono - um poluente ou um desinfectante?


ASI: Alimentos sob investigação
• Encapsular para Proteger
• Os rótulos dizem a verdade?
• A microscopia e a microbiologia dos queijos
• Os antioxidantes que nos protegem
• Exército vegetal
• Simulador de mastigação


Vem brincar aos sentidos
• Os aromas e a sua origem...


O fabuloso mundo dos micróbios
• Caça aos micróbios...
• E se pudéssemos "ver" a imensidão de micróbios... no telemóvel? E nos óculos?
• Microrganismos dos alimentos: nem todos são maus!


O DNA é invisível... ou não?!
• Crime ou acidente: um caso com contornos estranhos...
• Azul e branco: um código de cores na Engenharia Genética


ATGC, GCTA, TGCA.... 4 letras para uma infinidade de significados!
• "Clica" no genoma!


Química em Movimento
• Miniaturização: laboratório numa válvula!
• Análises dentro dos tubos, química verde!
• Uso da luz para quantificar substâncias


Transgénicos à mesa
• Na Frankentasca, o freguês é rei


Ambiente comVida!
• Uma roda viva de bactérias a limpar a água!
• A floresta encantada
• Floresta Contaminada: um inimigo milimétrico mata árvores centenárias
• Plantas e algas divertidas
• Minhocas em acção!
• Não vás à bola com o desperdício!!


Os detectives da Química
• A Química no rasto da pista invisível!


Nutrientes, alimentos e saúde
• Escolhas alimentares com sabedoria!
• O segredo da frescura das pastilhas de mentol
• Rótulos alimentares sob investigação
• A diversidade de açúcares nos alimentos


Nasceu... vamos ajudar!
• O banho, momento de relação com o bebé


Socorro... alguém me ajude!
• Gestos que salvam, como ajudar em situações de emergência:
• Na desobstrução das vias respiratórias
• No auxílio imediato a uma vítima de paragem cardio-respiratória


Relaxa um momento...
• Técnicas de relaxamento simples para "problemas do dia-a-dia"


Ajudar os avós
• Apercebe-te das limitações das pessoas idosas
• Conselhos práticos para ajudar as pessoas idosas com limitações

Visita ao Laboratório Aberto - Eletroforese



Fig.1 - Enzimas de restrição EcoRI/PstI , amostra de DNA do "local do crime" e tubo de eppendorf



Fig.2- Transferência das amostras de DNA para o respetivo poço da tina de eletroforese 



Fig- 3  Fragmentos de DNA na tina de electroforese



Fig.4 - GEL de agarose - correspondência de fragmentos de DNA, após a técnica de electroforese 5



Tecnicas usadas em Biotecnologia

rDNA

cDNA    Animação

PCR   Animação

Eletroforese Animação

DNA Fingerprint

Animação


"No genoma humano existem sequências de DNA repetitivas que são reconhecidas e cortadas por determinadas enzimas de restrição. Estas enzimas dividem o DNA em fragmentos cujas dimensões e composição em nucleótidos variam de pessoa para pessoa e reflectem as diferenças entre os alelos dos vários loci.
Diferentes fragmentos de DNA movimentam-se de modo diferente quando submetidos a electroforese (técnica em que determinadas moléculas são sujeitas à acção de um campo eléctrico num meio poroso) e o resultado é um padrão de bandas que difere de indivíduo para indivíduo.

Aplicações das técnicas:DNA fingerprint:
Investigação criminal, forense e histórica – a técnica permite partir de material biológico deixado num local (cabelo, sangue, esperma...) e compará-lo com o dos suspeitos; permite a identificação de cadáveres.
Determinação de paternidade – a comparação das impressões digitais genéticas dos progenitores e do descendente permite excluir a paternidade ou confirmá-la com um elevado grau de certeza."

http://biofranciscohugo.blogspot.com/search?updated-min=2010-01-01T00:00:00Z&updated-max=2011-01-01T00:00:00Z&max-results=9

Laboratório Aberto - IPATIMUP

CÓDIGO DA VIDA: O CRIMINOSO

     O que é o ADN? Como podemos recorrer à sua análise para identificar um indivíduo? Os visitantes terão oportunidade de aprender um pouco mais sobre este assunto e serão convidados a tentar encontrar um criminoso de entre um conjunto de suspeitos. Para tal, irão recorrer às mesmas técnicas utilizadas em grandes laboratórios.    

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Matéria abordada: ADN
Enzimas de restrição
Electroforese- DNA fingerprinting

Duração aprox.:2h30
Público-alvo:Ensino secundário  :12º3
Data: 2012/01/26 - 13.30h-17h

Objetivos da Visita:

• promover o ensino experimental das Ciências;
• aplicar conhecimentos adquiridos em novos contextos e novos problemas;
• promover o desenvolvimento pessoal e social dos alunos

• 

Prato de Alimentos substitui a roda e piramide de alimentos

"O Departamento de Nutrição da Universidade de Harvard propôs substituir a pirâmide ou roda dos alimentos, apresentando a figura de um prato que mostre quantidades aconselháveis e incluindo exercício físico... continua "

Virus . replicação

Animação

Paleovirologia

Cancro - Tratamentos

Cancro - Prevenção

Cancro - predisposições genéticas

Consulte:
Portal da Saúde
Liga Portuguesa Contra o Cancro
A Roche em Portugal

Causas do Cancro

http://www.roche.pt/sites-tematicos/infocancro/index.cfm/nocoes

O que é o Cancro?

Novos materiais no moodle

Foram colocados novos materiais no moodle.

Tumores mamários

Carlos Caldas explica como tumores mamários resistem a tratamentos - Padrões de ligação de estrogénio variam em cancros de prognóstico diferente

CienciaHoje
2012-01-11
Por Marlene Moura (texto)

Células cancerígenas dependem de estrogénio para sobreviver.

 "Uma equipa de investigadores, especializados em cancro, do Instituto de Investigação de Cambridge ( Cambridge Research Institute), onde se destaca o cientista português Carlos Caldas*, descobriu de que forma os receptores de estrogénio (ER) se ligam a diferentes partes do DNA em pacientes com cancro da mama, especialmente nos que têm mais apetência para ter uma recaída, segundo avançou um estudo publicado na «Nature».
Para o cientista português, que assina o artigo com o seu colega J. Carroll, “a observação mais importante é o facto de o receptor de estrogénio (ER) ter um padrão ‘de ligação’ ou ‘binding’ no genoma, que difere nos tumores de bom e mau prognóstico, porque pelo menos três quartos de cancros da mama são positivos para o receptor do estrogénio".
Esse ER, no fundo, “é uma proteína existente no citoplasma das células, que quando ligada pela hormona feminina Estrogeneo migra para o núcleo, funcionando como um “factor de transcrição”, que por sua vez se liga ao DNA”, segundo explicou ao jornal «Ciência Hoje»."
...
... Recorde-se que "o ER regula programas de transcrição de genes que levam à sobrevivência de células cancerígenas”, concluiu.

*O cientista português Carlos Caldas é actualmente docente no Departamento de Oncologia na Universidade de Cambridge e investigador no Cancer Research UK Cambridge Research Institute.

ler mais aqui

Formação de professores é a chave para ensino da Biotecnologia

Estão preparados cientificamente mas têm falta de recursos educativos

CienciaHoje
2012-01-11
Por Luisa Marinho

Um estudo desenvolvido por investigadores da Universidade do Porto acerca das percepções de professores de Biologia em relação ao ensino destas temáticas revela que a chave para melhorar a literacia científica dos alunos pode residir na formação de professores especificamente focada na selecção e adaptação de recursos educativos.
Os professores de Biologia do ensino secundário estão bem preparados para leccionar assuntos ligados à Biotecnologia, que abrange grande parte do currículo do 12º ano. No entanto, a escassez de recursos educativos tem sido um dos principais problemas com que os professores se têm deparado.
continua...

"Viagem aos meus genes"

«A ideia de conhecer os segredos do meu ADN fascina-me há anos. Não tanto para saber da minha predisposição para esta ou aquela doença, mas pelo que os meus genes me poderiam contar sobre a origem dos meus antepassados longínquos. Recentemente, o preço destas análises genéticas tornou-se suficientemente abordável para ser feito por qualquer pessoa (umas centenas de euros) e propus ao P2 que arcasse com os custos da minha análise genética, que eu contaria o que me fosse revelado - o bom e o mau e o assim-assim. Aqui vai. Bem-vindos a mim!»

"Os meus genes e eu"

Ver PDF do artigo do PÚBLICO (Março de 2009)

Viagem aos meus genes

Imperdível (clique no título para ler o texto na íntegra)


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BOM ANO NOVO!